Wellness

7 Lebensmittel, die Ihnen strahlende Haut und einen flacheren Magen verleihen


Wenn Sie jemals die Redewendung "zweites Gehirn" gehört haben, dann wissen Sie wahrscheinlich, dass es nur um eine gesunde Darmdiät geht. Dank verschiedener Studien gibt es seit vielen Jahren Hinweise darauf, dass die Bakterien in Ihrem Darm Ihre Stimmung beeinflussen können (daher der Ausdruck "zweites Gehirn"). Natürlich geht es bei der Pflege Ihres Darms und der dort vorhandenen Flora nicht nur darum, wie Sie sich mental fühlen. Es gibt auch viele Menschen, die mit Verdauungsproblemen zu tun haben, insbesondere Frauen.

Wir haben mit der Ernährungstherapeutin Henrietta Norton und der Gründerin von The Happy Tummy Co., Karen Collins, darüber gesprochen, welche Art von Nahrungsmitteln Ihnen nicht nur dabei helfen, den Blähungen Herr zu werden, sondern auch dazu, dass Sie sich besser fühlen. Zuvor haben wir aber auch beide Spezialisten gefragt, warum eine gute Darmgesundheit so wichtig ist.

Norton stellte fest, dass es wichtig ist, ein Gleichgewicht in Ihrem Leben zu haben, und dass die Menge an Schlaf, Bewegung und Stress eine wichtige Rolle für das Verhalten Ihres Darms spielt. Sie sagte sogar, dass normalerweise, wenn ihre Klienten mit einem Verdauungsproblem zu ihr kommen, es "ziemlich oft mit einem stressigen Ereignis begann. Unser Verdauungssystem hat ein eigenes Immunsystem und über 70% des Serotonins (das Wohlfühlhormon) ) im Körper produziert wird, kommt aus dem Darm, dann ist das kein Wunder. "

Darüber hinaus hat Collins einige großartige allgemeine Ratschläge zum besseren Verständnis Ihres Darms gegeben. "Jeder Mensch hat ein anderes Darmbakterienprofil. Was für die Darmbakterienpopulation einer Person richtig ist, muss nicht für die einer anderen Person richtig sein", was ein guter Rat ist, insbesondere wenn nur das Probiotikum eines Freundes für sie wirkt, heißt das nicht, dass es für Sie richtig ist.

Aber weiter zu den spezifischen Lebensmitteln, die beide Experten für eine bessere Darmgesundheit empfohlen haben… Scrolle weiter nach neun Lebensmitteln, die du essen solltest.

Natives Olivenöl extra

Verschiedene Studien haben gezeigt, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät unglaublich positive Auswirkungen auf den Körper haben kann, z. B. die Senkung des Risikos für Herzerkrankungen, Diabetes und Schlaganfälle. Dies sind jedoch nicht die einzigen Vorteile einer fettreichen Ernährung. Hochwertiges natives Olivenöl extra (insbesondere die kalt extrahierte Sorte) enthält ungefähr 30 Polyphenole, die als Antioxidantien wirken und nicht nur Anzeichen von Alterung im Gehirn und im Herzen, sondern auch Entzündungen im Darm lindern.

Roher Knoblauch

Ja, wir können uns nur vorstellen, an welchem ​​Gesicht Sie gerade ziehen, und wir sind so ziemlich bei Ihnen (wir lieben Knoblauch, genießen aber selten die rohe Sorte). Das Allicin in rohem Knoblauch ist jedoch ein starkes Antimykotikum, und laut Collins "ermöglichen diese Lebensmittel die Vermehrung guter Darmbakterien. Je mehr Populationen guter Darmbakterien im Darm vorhanden sind, desto gesünder werden Sie sein." Aber Collins schlägt nicht vor, dass Sie sich auf rohe Knoblauchknolle nach rohen Knoblauchknolle setzen: Sie schlägt vor, dass Sie "es zerkleinern und durch eine Schüssel rühren, bevor Sie dienen".

Zwiebeln

Ein weiteres potenzielles soziales Ausschlussmittel, aber Sie können erleichtert aufatmen, da Sie keine rohen Zwiebeln essen müssen, um die Vorteile der prebiotischen Ballaststoffe zu nutzen. Um sicherzustellen, dass Zwiebeln "schonend zum Magen sind, sollten sie am besten 10 bis 20 Minuten in Butter gegart werden, bevor Sie etwas anderes in die Pfanne geben." Nun, das ist gar nicht so schlimm, oder?

BANANEN

Wenn Sie keine Bananenphobie haben (hey, es ist eine Sache), gibt es gute Nachrichten: Diese Frucht ist ein Ass für Ihren Darm, da sie eine gute Quelle für präbiotische Ballaststoffe ist, die als Dünger für gute Darmbakterienpopulationen dienen. "Indem sie diese prebiotischen Ballaststoffe mit guten Darmbakterien füttern, können sie wiederum mehr gute Darmbakterien erzeugen", sagt Collins.

Frischfleischfond und -brühen

Laut Norton ist der Verzehr einer Brühe sehr gut für den Darm, da sie "reich an Aminosäure Glutamin ist, die zur Reparatur von Gewebeschäden in der Darmschleimhaut benötigt wird, die häufig einen ursächlichen und beitragenden Faktor für Verdauungsstörungen darstellen."

Teff

Nein, wir haben nicht nur ein neues Wort erfunden. Teff, und keine Sorge, wenn Sie noch nie davon gehört haben, ist ein Getreide, das für die Darmgesundheit brillant ist. Auch hier ist es ein großartiger Dünger für gute Darmbakterien und eine Quelle für unlösliche Ballaststoffe, die als "natürliches Abführmittel, das für Menschen mit Völlegefühl und Verstopfung von entscheidender Bedeutung ist", rät Collins. Sie können Teff-Brot bei TheHappyTummyCo.com kaufen und mit dem Code Byrdie2017 sogar 20% Leserrabatt erhalten.

Sauerkraut

Fermentierte Lebensmittel haben eine gewisse Zeit in Anspruch genommen. Der Markt verzeichnete einen massiven Umsatzanstieg bei Produkten wie Sauerkraut, Kefir und Kimchi. Natürlich ist Joghurt die älteste Schule fermentierter Produkte, die nachweislich gut für die Darmgesundheit ist. Wenn Sie jedoch Lust haben, ein wenig zu verzweigen, warum nicht Sauerkraut probieren? Collins empfiehlt, nur einen oder zwei Esslöffel zu einer Mahlzeit hinzuzufügen, um die Vorteile zu nutzen, insbesondere bei fetthaltigen Lebensmitteln wie Käse. Sie schlägt auch vor, Ihre eigenen zu machen, da viele im Geschäft gekaufte Versionen Produkte enthalten, die gut schmecken, aber wenig für Ihren Darm tun. Sie sagt auch, dass "fermentierte Produkte zwar eine gute Quelle für Probiotika sind", aber "nicht übermäßig abhängig sein müssen. Es ist nicht notwendig, wenn Sie sich bereits ausgewogen ernähren."

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Eröffnungsbild: Zara

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