Wellness

4 Unglaubliche Dinge, die Ihrem Körper widerfahren, wenn Sie säuerlichen Kirschsaft trinken


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Durch meine Recherchen, in denen ich verschiedene Wellness-Geschichten für Byrdie geschrieben habe, bin ich mehrmals auf die Vorteile des scharfen Kirschsafts gestoßen. Mein erster Gedanke war: Warum Torte?ВGibt es etwas am sauren Geschmack, das ihn besser macht? Technisch Nr. A 2018 Studie untersuchte die Vorzüge von Torte und Süßkirschen, und es wurde festgestellt, dass beide ähnliche positive gesundheitliche Zuschreibungen haben. Der wahre Unterschied besteht darin, dass Süßkirschen in der Regel frisch verzehrt werden und nur im Sommer in der Saison sind, während scharfe Kirschen häufig als Saftkonzentrat oder zum Kochen und Backen verwendet werden und daher das ganze Jahr über erhältlich sind, was vermutlich einen größeren Anteil an Studien ausmacht fertig mit der säuerlichen Variation. Und während es ein bisschen zu stark sein mag, um es alleine zu konsumieren (denken Sie, dass ungesüßter Cranberrysaft - viele Leute entscheiden sich dafür, es in einen Smoothie zu mischen), stehen Mediziner und Ernährungswissenschaftler dahinter und werfen ein Glas zurück

"Insgesamt kann Kirschsaft eine positive Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein", sagt Kaley Todd, RD und Nutritionist von Sun Basket. "Wenn Sie sich jedoch für Kirschsaft oder scharfe Kirschen entscheiden, achten Sie darauf, dass das Produkt keinen Zuckerzusatz enthält Bedenken Sie auch, dass Sie beim Hinzufügen von Kirschsaft zu Ihrer Diät zusätzliche Kalorien hinzufügen. "Geschmack und Kalorien, abgesehen von der Wissenschaft, die hinter dem scharfen Kirschsaft steckt, sind faszinierend - sein Antioxidans, Anti Es hat sich herausgestellt, dass entzündliche Eigenschaften eine Reihe von gesundheitlichen Bedenken auf eine so tiefgreifende Weise beseitigen, dass wir den Kauf von Flaschen in loser Schüttung in Betracht ziehen möchten. Scrollen Sie weiter, um mehr zu erfahren

Verbesserte Herzgesundheit

"Die Forscher glauben, dass Sauerkirschen aufgrund ihrer Menge an Anthocyanen eine Reihe von kardiovaskulären Vorteilen haben können", erklärt Todd. Ed. Anmerkung: Anthocyane sind die in Pflanzen vorkommenden blauen, roten oder violetten Pigmente und eine Art Flavonoid, eine Klasse von Verbindungen mit antioxidativer Wirkung."Studien zeigen, dass sie helfen können Senken Sie den Cholesterin- und Triglyceridgehalt, lindern Sie Entzündungen und verbessern Sie das Bauchfett-alle Faktoren, die speziell mit dem Risiko von Herzerkrankungen zusammenhängen. "Sie fügt hinzu, dass eine Forschungsstudie der Universität von Delaware ergab, dass ältere Erwachsene, die Torten-Kirschsaft tranken, eine Senkung des systolischen Blutdrucks und des Lipoproteins (LDL) mit niedriger Dichte oder des„ Bad Cholesterins “erlebten.

Besserer Schlaf

Herbe Kirschen sind natürliche Quellen für Melatonin, ein Schlaf-induzierendes Hormon, das mit dem Lichtniveau, das Sie umgibt, steigt und fällt (es ist am höchsten in der Nacht und während Sie schlafen und nimmt morgens und tagsüber stark ab)

"Forscher glauben, dass es die Kombination von Melatonin und Anthocyanen in Kirschen ist, die Ihnen helfen könnte, nachts besser zu schlafen", sagt Todd. "Eine Studie ergab, dass Erwachsene, die sieben Tage lang täglich zwei Portionen Torten-Kirschsaft-Konzentrat tranken, durchschnittlich 40 Minuten länger schliefen und die Schlafeffizienz um bis zu sechs Prozent verbesserten, verglichen mit den Teilnehmern, die ein anderes Getränk tranken."

Erholung nach dem Training

Herbe Kirschen sind aufgrund ihrer hohen entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften eine hervorragende Quelle zur Erholung der Muskeln nach dem Training. Todd: "Radfahrer, die vor einem dreitägigen simulierten Rennen Torten-Kirschsaft-Konzentrat getrunken haben, hatten laut einer neuen britischen Studie weniger Entzündungen und oxidativen Stress als diejenigen, die ein anderes Getränk getrunken haben."

Schmerztherapie bei Arthrose

"Eine Studie ergab, dass Teilnehmer, die 21 Tage lang zweimal täglich 10,5-Unzen-Flaschen Torten-Kirschsaft tranken, eine signifikante Verringerung der Serumbiomarker für Entzündungen erlebten", sagt Todd. "Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Kirschsaft eine wirksame Möglichkeit für Arthrose-Patienten ist, ihre Krankheit zu behandeln."

Unabhängig davon ergab eine andere Studie, dass Patienten, die sechs Wochen lang täglich zwei 8-Unzen-Flaschen Kirschsaft konsumierten, eine signifikante Verbesserung der Schmerzen, Steifheit und körperlichen Funktion im Zusammenhang mit ihrer Arthrose erlebten

Nehmen wir an, Sie können den Geschmack von säuerlichem Kirschsaft nicht ertragen, egal ob Sie ihn in einen Smoothie hüllen oder nicht. Glücklicherweise haben Untersuchungen ergeben, dass Kirschzusätze auch bei der Schmerztherapie und bei Entzündungen helfen, sodass Sie die verzogenen Lippen überspringen können.

Ed. Hinweis: Bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder Ihre Ernährung ändern, sprechen Sie bitte mit einem Arzt, um sicherzustellen, dass die Einführung von Sauerkirschen in Ihre Ernährung für Sie unbedenklich ist.

Das nächste Mal: ​​Finden Sie heraus, was mit meiner Haut passiert ist, als ich einige Wochen lang Minztee getrunken habe.